በአሁኑ ጊዜ በሩሲያ ውስጥ በተደጋጋሚ በብዛት የማይገኙ ምግቦች አሉ. ስለተለያዩ የአትክልት ዘይቶች ተመሳሳይ ነው. የአትክልት ዘይት በሁሉም ቦታ ምግብ ውስጥ ይጠቀማል. የተለያዩ ሰዎች የተለያዩ ዘይቶችን ይጠቀማሉ. በጣም ከሚታወቅባቸው ጥቂቶቹ አንዱ የፖስታ ዘይት ነው. ዛሬ ህፃኑ ምግብን ለማምረት በከፍተኛ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል.
የዘይቱን ባህሪያት
ብዙ ባለሙያዎች የወይራ ዘይት ዘመናዊ የወይራ ዘይትን ይበልጥ ጠቃሚ ናቸው. ለዘር ዝርያ ዘይት ጠቃሚ የሆነው? ቀጭን ዘይት (ዝርጋታ ዘይት) በጣም ዝነኛ ነው, ምክንያቱም በመጀመሪያ የንጥረ ነገሮች ሚዛን ሚዛናዊ እና ትክክለኛ ነው. ዘቢብ ዘይት መራራ ቅባት እንዳለው አስተያየት አለ. ይሁን እንጂ እንዲህ ብሎ ማሰብ ስህተት ነው. መራራ ጣዕም ያለው ኃጢአተኛ ብቸኛ ዘይት የአኩሪ አተር ነው. ዘይት የሚወጣው ዘይት ከሁሉም በላይ ከፍተኛ ግልጽነት አለው. ከዚህ በተጨማሪ ከአኩሪ አተር የተሰራ የአበባ ነዳጅ ዘይቶች በተቃራኒው በአየር ውስጥ ጣፋጭነት የሌለው ሽታ ሊኖረው ይችላል, በተፈጥሮ ቴክኖሎጂ ምስጋና ይግባው, የተፈጥሮ ሽታ እና መልክን ይይዛል.
ፈንዳ ዘይት ለድፋማ አሲዶች ይታወቃል. አሲድ ኦሜጋ-3 እና ኦሜጋ -6 በጤንነት ላይ በጣም ጠቃሚ ናቸው. ለእነሱ ምስጋና ይግባውና የጨጓራ ዱቄት ትራንስጅን እና የደም ዝውውር ሥርዓት ሥራ ተሻሽሏል. የደም ዝውውር ስርዓት ወሳኝ ነው.
በህጻን ምግብ ውስጥ ዘይት
የዘር ፈሳሽ ዘይት አዘውትሮ የሚበሉ ሰዎች የደም መፍሰስን ሊፈሩ አይችሉም, ምክንያቱም የዚህ የአትክልት ዘይቤዎች ታምቡድኔሲስን ይከላከላሉ. በተጨማሪም በእንዲህ ዓይነቱ የሰውነት አካል ውስጥ አሁን ያሉት የእሳት ማጥፊያዎች በጣም ይቀንሳሉ. እነሱ በጠንካራ የመከላከያ ሀይል ሊኮሩ ይችላሉ. ከድፉ አሲዶች በተጨማሪ በርከት ያሉ ዘይቶች ብዙ ቫይታሚኖችን ይዟል, እሱም እንደሚታወቅ, የሰውን ጤንነት ለማጠናከር ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ከቫይታሚኖች አንዱ ቪታሚን ነው. ያለሰጋው ሰው የሰውነት መድሃኒቱ ባልታሰበ እንቅስቃሴ ጡንቻና የነርቭ ሴሎች ደካማ ናቸው. በቪንሰየ ኢ ውስጥ አንድ የጠር ውስጥ ነዳጅ ዘይት በአንድ ቀን ውስጥ በቫይታሚን ኢ.
ከላይ ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ, አምሳያ ዘይቡ በራሱ ሰውነት ላይ በራሱ ሊፈጥረው ያልቻለውን በርካታ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ይዟል. ፎስሎሊፒድስ, ሊሎንሌይ እና ሊሎሊንኒክ አሲዶች. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና የደም ሥሮችን ግድግዳ ለማጠናከር ይረዳሉ.
ለዚህ ከላይ ለተጠቀሱት ሁሉ ምስጋና ይግባውና ዘቢብ ዘይት ይበልጥ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል. እና በተለይ ለልጆች ጠቃሚ ነው. ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ የህጻናት ምግብን ለማምረት ይሠራበታል. በልጅነት ጊዜ, የሰውነት ቅርጽ በጣም የተጠናከረ እና ከፍተኛ ኃይል የሚጨምር ስለሆነ ሁሉንም አስፈላጊ ቁሳቁሶች ማግኘት አስፈላጊ ነው. በሕፃን ምግብ ውስጥ የተዘገበው ዘይት በቪታሚኖች እና በጥብጥ አሲዶች ውስጥ ያለውን አነስተኛ አእዋፍ ፍላጎት ሁሉ ያሟላል.